Питание грудного ребенка по месяцам
С питанием здорового новорожденного младенца не должно быть никаких проблем. В это время не стоит вопрос, чем, как, когда и сколько кормить малыша. До полугода он нуждается только в материнском молоке, в случае его отсутствия по каким-либо причинам — в адаптированной молочной смеси для своего возраста.
Устроив таким образом, природа поступила очень мудро: только что родившей женщине невозможно жить обычной жизнью, ее организм занят перестройкой, а мысли и действия — новорожденным.
Через полгода женщина привыкает к своему материнству и адаптируется к новой роли, малыш становится взрослее и понятнее, позади возможные проблемы первых месяцев жизни, а у ребенка наработались некоторые социальные навыки, расширились возможности и, как следствие, увеличились потребности.
Грудное вскармливание
В каждом возрасте ребенку следует питаться продуктами, которые он способен потребить и усвоить. Младенцу в первом полугодии жизни требуется только материнское молоко. Оно является естественным питанием, обладающим массой ценных свойств:
- не требующее приготовления и стерилизации питание всегда имеет нужную температуру;
- содержит вещества, которые помогают малышу переваривать пищу;
- располагает веществами, дающими защиту от инфекций;
- являясь бесценным уникальным продуктом, одновременно экономит семейный бюджет;
- дает возможность спокойно передвигаться с ребенком и не быть привязанной к бутылочкам и коробке со смесью;
- меняет свой состав и вырабатываемое количество в соответствии с потребностями подрастающего ребенка;
- обеспечивает ни с чем в мире не сравнимое чувство близости и единения.
Если мать по каким-то причинам не в состоянии вскармливать младенца, в современном мире это отнюдь не трагедия: промышленность предлагает огромный выбор адаптированного к разным потребностям детского питания смесей, правда, цены на него совсем не демократичны, но уж тут не до сомнений, когда на кону питание, а значит, жизнь ребенка.
Когда начинать прикорм
В вопросе, когда вводить первый прикорм, все неоднозначно и зависит от многих факторов, например, при грудном вскармливании это рекомендуется делать чуть позже, чем при искусственном.
У малышей на искусственном вскармливании некоторые системы, позволяющие переходить на твердую пищу, формируются раньше. К тому же возрастающая потребность в витаминах, которую компенсирует грудное молоко, искусственная смесь удовлетворить не может. Таких детей начинают раньше переводить на твердую пищу, чем грудничков.
Признаки готовности ребенка к обогащению своего молочного рациона:
- возраст не раньше 4 месяцев;
- вес ребенка вдвое больше того, с каким он родился, для недоношенных детей — в 2,5 раза;
- затухание рефлекса выталкивания. Когда младенец перестает выталкивать, например, попавшую к нему в ротик воду из ложечки, напротив, с интересом прислушивается к ощущениям, он готов к новому жизненному опыту;
- умение сидеть и управлять головой. Для того чтобы не поперхнуться пищей, мы едим сидя — малыш тоже должен это уметь к моменту получения твердой пищи. Уверенно держать головку и управлять ее движениями необходимо для того, чтоб иметь возможность, насытившись, отвернуться и дать понять, что прием пищи окончен, говорить-то к шести месяцам еще никто не умеет.
- сокращение интервала между кормлениями. Если вы видите, что ребенок получает недостаточно пищи,для того чтобы выдержать до следующего кормления, и просит есть все раньше, самое время начинать его знакомить с пюре или кашей;
- выталкивающий рефлекс заменяется потребностью все, что попало в руку, положить в рот;
- производство ртом соответствующих манипуляций: вытягивание нижней губы, совершение языком движений как при жевании, помогающих смешать пищу со слюной для первичной ее обработки и проталкивающих ком пищи вглубь рта;
- проклевывание зубов — природа снабжает свое творение приспособлениями для измельчения пищи;
- появление активного интереса к тому, что едят окружающие.
Помешать своевременному введению прикорма могут следующие обстоятельства:
- болезнь ребенка;
- активное прорезывание зубов с плохим самочувствием и температурой, что приравнивается к болезни;
- путешествие с ребенком или смена места жительства;
- радикальные изменения в жизни ребенка: отлучение от груди, появление няни и тому подобное;
- негативная реакция на попытки ввести какой-либо продукт: сыпь, расстройство пищеварения и так далее;
- неделя до прививки и неделя после нее, при условии, что не было реакции.
- вскармливание ребенка низкоадаптированными смесями или коровьим молоком;
- медленный набор веса;
- железодефицитная анемия.
Как правильно начинать
С чего начинать — с каш или овощей, — каждая семья решает самостоятельно, пользуясь информацией, полученной от педиатра или из других источников. Если ребенок худенький, целесообразно обратить взор на молочно-крупяные каши, если особых проблем нет, но на дворе осень — сезон овощей, разумно предложить ребенку именно их. В целом, следует руководствоваться здравым смыслом.
То же самое относится к подслащиванию. Добавлять в промышленные каши сахар нельзя, даже если лично вам они кажутся несладкими.
Некоторые правила, опираясь на которые вы легче поймете принцип прикорма и благополучно начнете его введение.
- Отложить начало знакомства с твердой пищей, если ребенок нездоров, и возобновить его через неделю после полного выздоровления.
- Предлагать новую пищу в начале кормления, потом докормить привычным грудным или адаптированным молоком, соки — наоборот, в конце приема пищи.
- Тщательно соблюдать правила гигиены, следить за чистотой рук и посуды, свежестью и качеством продуктов, предлагаемых малышу.
- Кормить ребенка только что приготовленной пищей, хранение и подогрев недопустимы.
- Кормить только с помощью ложки ребенка, находящегося в сидячем положении.
- Одним и тем же видом пищи нельзя кормить дважды в день.
- Начинать вводить следующий продукт не раньше, чем через две недели после того, как предыдущий стал благополучно усваиваться.
- В деле прикорма нужно действовать методично, планомерно, последовательно и постепенно, без паники и резких движений.
- Следить за стулом и поведением любимого чада после введения нового продукта.
Введение прикорма по месяцам
Всем хорошо известно, но нелишним будет заметить еще раз: основное питание ребенка в 6 месяцев — грудное молоко. Если его у мамы достаточно, и со стороны организма ребенка нет никаких претензий — плохой набор веса, расстройство пищеварения, пищевые аллергии и тому подобное, — то и не нужно от добра искать добра и пытаться предложить что-то повкуснее, причем как можно раньше.
В некоторых случаях допускается расширение рациона в возрасте с 4 месяцев. Постепенно и планомерно вводя в рацион новые продукты, родители достигают результата, при котором к году ребенок ест все виды пищи: каши, овощи, фрукты, мясо, рыбу, кефир, творог и прочее. Рекомендуемый прикорм для малышей представляет собой схему, в которой по месяцам распределены продукты, последовательность и сроки их введения.
4-6 месяцев
Для детей, находящихся на грудном вскармливании, прикорм рекомендуется вводить с полугодовалого возраста, иными словами, питание ребенка в 4 месяца должно составлять на 100 % грудное молоко. Но существуют обстоятельства, когда родители оказываются перед необходимостью начать знакомить своего малыша со взрослой пищей раньше. Рекомендуется начинать прикармливать в 4 месяца детей:
- питающихся адаптированными смесями;
- отказывающихся от смеси или грудного молока;
- теряющих вес;
- имеющих медицинские показания к началу раннего прикорма.
В зависимости от причин, заставивших вводить прикорм в таком раннем возрасте, начинать можно с овощного пюре или каш. Если ребенок страдает недобором веса, лучшим выбором станет каша, если искусственник «раскормился» на смеси и в 5 месяцев выглядит как 8-месячный, ему не помешает «сесть на диету» из овощных блюд.
Если это овощи, начинаем с брокколи, цветной капусты, тыквы или кабачка, если каши — гречневая, рисовая, кукурузная или овсяная.
Начиная предлагать ребенку новое блюдо с четверти чайной ложки в день, нужно в течение недели довести потребляемую порцию до 150 граммов и еще неделю ничего больше не вводить.
Все остальные кормления, кроме двух описанных, по-прежнему состоят из грудного молока или смеси.
7-8 месяцев
Когда малыш освоил ориентировочно по четыре вида каш и овощей, можно продолжить обогащать его рацион. Ближе к 8 месяцам вводится мясо, оптимально — кролик, можно курятину, индейку и говядину. Мясо отваривается и дважды измельчается с помощью мясорубки.
В овощные пюре начинают добавлять по капельке масла: сливочное и растительное, доводя их количество до 4 граммов, к году — до 6.
Средние нормы потребления мяса — в 9 месяцев 50 граммов, к году — 100 граммов.
8-месячный возраст вполне подходящий для введения в круг привычных продуктов яиц, вернее их желтков. Начиная с нескольких крупинок, постепенно довести до нормы — ½ перепелиного желтка или ¼ куриного дважды в неделю. Этот продукт хорошо смешивается с жидким питанием: супом, молоком и так далее.
Предпочесть лучше перепелиное, но куриное тоже полезно, хоть и более аллергенно. Желательно только, чтобы оно было получено из надежного источника, который гарантирует чистоту и безвредность. После мясной составляющей рекомендуется вводить фрукты и сухофрукты. Лучшим выбором будет зеленое или желтое яблоко, груша или другие фрукты, произрастающие в данной местности. Желательно, чтобы это были сезонные фрукты, в противном случае лучше предпочесть баночный вариант — промышленная технология детского питания использует для своей продукции фрукты, находящиеся в наилучшем состоянии, или сухофрукты — прекрасный источник витаминов и питательных веществ.
9-10 месяцев
Питание ребенка в 9 месяцев уже включает в себя большинство видов продуктов, осталось ввести совсем немного новых, в остальном стратегия направлена на расширение разнообразия фруктов, овощей, их смесей, и прочих экспериментов, доступных в этом возрасте.
Время знакомить подросшее чадо с хорошим аппетитом с кисломолочными продуктами: кефиром и творогом. Следует воспользоваться услугами детской молочной кухни или специальными продуктами, предназначенными для детского питания. Творог также можно приготовить самостоятельно, ничего сложного в этом нет. Начиная с половины чайной ложки, следует вводить кефир, не торопясь его подслащивать, а дать ребенку самостоятельно разораться в новом вкусе и привыкнуть к нему. В этом возрасте объем кефира для ребенка равняется 150 граммам, к году увеличивается до 200.
Когда кефир принят организмом, следует начинать прямо в него добавлять творог, начиная с чайной ложки и доводя норму потребления до 30 граммов сейчас и 50 к году.
11-12 месяцев
На волнующий родителей вопрос, что уже можно ребенку в 10 месяцев кушать, мы можем смело и ничуть не кривя душой ответить: уже все! Ну, или почти все, осталось ввести еще совсем немного. Разумеется, это «все» должно быть приготовлено должным образом, только свежее и полезное. Копченую рыбку, майонезик, соленое сало и тому подобное, пожалуй, не стоит предлагать еще много лет, да и для родителей это не слишком желательная еда. Ближе к году, внося разнообразие в фруктово-овощной, мясной и крупяной выбор продуктов, осторожно вводится белая рыба без костей. Этот продукт может коварно вызвать аллергию, поэтому добавлять в рацион его следует, пристально наблюдая за ребенком и его реакциями. Порция доводится до 50-граммовой и предлагается дважды в неделю на обед вместо мяса.
Таким образом, к годовалому возрасту формируется следующий рацион:
- на завтрак молочная каша;
- на второй завтрак фрукты;
- на обед овощное пюре или суп с мясом или рыбой;
- на полдник кисломолочные продукты;
- на ужин мясо с овощным гарниром.
Рекомендации примерны и предлагаются в качестве опорного варианта и базовой информации, используя которую каждый родитель выработает для себя оптимальный вариант и распорядится наилучшим образом полученными знаниями, опираясь на интуицию и здравый смысл.