Чем полезен отвар из риса, как его принимать, и что делать, если он не помог

Расстройство желудка и диарея — вещи очень неприятные.

Принимать какие-то лекарства, чтобы справиться с этими проблемами, не всегда обязательно.

Иногда достаточно выпить рисовый отвар. Как его готовить, и как принимать, чем он полезен — тема данной статьи.

Чем полезен рисовый отвар: полезные свойства

Благодаря содержанию различных полезных веществ (фолиевая кислота, цинк, вяжущие вещества, калий), отвар полезен для нормальной работы и лечения пищеварительной системы. Используется это средство для лечения язв, гастритов. Как природный абсорбент, рис просто незаменим при лечении отравлений. Эта крупа вбирает в себя много жидкости, поэтому полезна при поносе. Используют ее и при избыточном газообразовании в кишечнике, проблемах с кожей.

Правила выбора риса

Рис существует двух видов: длинный и круглый. Каждый подразделяется на множество сортов. Но, в целом, следует знать несколько моментов при выборе правильного продукта:

• длиннозернистый содержит немного крахмала, потому вбирает мало воды и увеличивается, в основном, в длину. При варке почти не слипается. Зерно твердое и прозрачное;
• круглый — короткий, белого цвета. Самый популярный сорт в кулинарии. Очень сильно увеличивается при варке в ширину и длину. Из-за наличия крахмала хорошо слипается. Зерно мягкое и непрозрачное, матового белого цвета.

Не стоит брать полностью белый рис, напоминающий мел — это признак недозревшего зерна.

Дробленая крупа и множество осколков риса — тоже показатель низкого качества. Цвет крупы не должен варьироваться, в пачке все зерна должны быть почти одинаковыми. Преобладание желтых зерен говорит о неправильном хранении при повышенной влажности.

Дневной порцион: как пить рисовый отвар

Готовый и охлажденный отвар помогает и взрослым и детям. При диарее у взрослых и детей старше трех лет средство дают небольшими порциями (по 50 мл) несколько раз в день, с промежутком в три часа. Если же проблема настигла маленького ребенка, то средство дают в таком же объеме — 40-50 мл три четыре раза в день.

Что делать, если отвар не помог

Это лекарство — не панацея, и не всегда срабатывает. Если средство не подействовало, и недуг не прошел, обязательно обратитесь к специалисту.

Как приготовить отвар (пошагово): рецепт приготовления

Теперь непосредственно о приготовлении.

Шаг 1: вода

Для приготовления средства для ребенка нужен один литр фильтрованной и очищенной воды. Лучше взять специально подготовленную воду для детей.

Шаг 2: порция риса

На указанное количество воды понадобится столовая ложка риса. Крупу лучше всего замочить на несколько часов перед варкой. Но в экстренном случае можно обойтись тщательной промывкой.

Шаг 3: процесс варения

Воду кипятим и засыпаем туда крупу. После чего делаем огонь как можно меньше.

Закрываем крышкой и варим около часа.

Шаг 4: готово

Пока все готовится, необходимо приготовить посуду: стеклянную банку, крышку и ситечко (для процеживания). Все это нужно тщательно простерилизовать в кипятке или стерилизаторе. Готовый продукт переливается в банку через ситечко и закрывается крышкой. Все — отвар готов к применению.

Как видите, отвар из риса — это простое, безопасное, но действенное средство от неприятных последствий несварения и поноса. Он прост в приготовлении, а его эффект не заставит себя долго ждать.