Можно ли беременным есть попкорн
Женщинам, находящимся в положении, как известно, очень важны положительные эмоции. Одним из любимых мест для этого стал кинотеатр, в котором под хорошую комедию сложно не купить ведерко вкусной воздушной кукурузы. Однако не торопитесь. Если вы — будущая мамочка, вам жизненно необходимо знать о том, какую пользу и вред может нанести организму любимое лакомство. Сегодня мы разберемся, можно ли есть сладкий или соленый попкорн беременным, чем это грозит и как его правильно употреблять, чтобы избежать негативных последствий.
Чем опасен и какой вред несет
Сложно найти человека, который бы не знал, из какого продукта готовится попкорн. Для несведущих напомним, что готовится он из кукурузы, которая обладает множеством полезных микроэлементов и витаминов.
При этом понятие полезности продукта нередко становится далеко не на передний план.
Все это, конечно же, касается и воздушной кукурузы. Все мы предпочитаем перед фильмом запастись ведерком с вкусным, ароматным попкорном — в тех же кинотеатрах можно найти лакомство на свой вкус: от сладкого, фруктового, до соленого.
Именно в таких перекусах и содержится огромное количество вредных веществ. Впоследствии можно без труда заполучить неприятный бонус в виде заболеваний желудочно-кишечного тракта. Это — основная причина, по которой употребление этого продукта строго не рекомендуется беременным. В одной порции покупного лакомства содержатся красители, благодаря которым белая кукуруза превращается в радужную, усилители вкуса, которые придают разнообразные вкусы продукту и дают нам возможность выбора, а также ароматизаторы, благодаря которым запах попкорна становится более насыщенным.
Все это дает производителю большее количество покупателей, но полезнее от таких добавок продукт не становится.
Масло, на котором жарят кукурузу для превращения ее в попкорн, может содержать в себе вещество под названием диацетил. Его относят к токсичным веществам, а при готовке он выполняет функцию маскирующего ароматизатора: насыщает продукт сладким запахом, с которым у всех нас ассоциируется воздушная кукуруза.
Соль и сахар, которые нередко добавляют в продукт при готовке, также имеют негативное влияние на организм. К примеру, соль может вызвать жажду, потому что ее большое количество способствует водному дисбалансу.
Сахар же увеличивает калорийность, из-за чего поджелудочная железа получает большую нагрузку.
А как насчет пользы: неужели ее нет
Несмотря на все перечисленные минусы попкорна, как продукта питания, его нельзя отнести к абсолютно вредной еде, которую нужно навсегда исключить из своего рациона.
Как мы уже сказали, наибольший урон организму наносят не сами зерна кукурузы, а добавки, на которые производители готового попкорна не скупятся.
Что же касается лакомства, приготовленного в домашних условиях без добавления красителей, усилителей вкуса, разнообразных подсластителей или приправ — он не станет очередной отравой, вроде чипсов. Перекус воздушной кукурузой без добавок богат на магний, йод, цинк и кальций. Присутствуют в этом продукте и витамины группы В, а именно В1 и В2, а также калий, железо и фосфор.
Употребление небольшого количества попкорна благотворно влияет на работу нервной системы, внешнее состояние кожи.
Сердечно-сосудистая система также нуждается в микроэлементах, которые находятся в лакомстве, а пищеварительная система для хорошей работы требует растительную клетчатку, которая входит в его состав.
Благодаря содержанию углеводов этот продукт питания может быстро устранить чувство голода, однако не стоит забывать, что попкорн, прежде всего, является перекусом, и не может заменить полноценный прием пищи.
Стоит ли полностью исключить из своего рациона
Попкорн, который нас манит приятными запахами и разнообразием вкусов, действительно стоит исключить из употребляемых вами продуктов. Вред такого перекуса превышает всю ту пользу, которую может принести обычный попкорн, не имеющий ярко выраженного запаха и усилителей вкуса в составе.
А вот самая простая, приготовленная дома воздушная кукуруза не станет негативно влиять ни на состояние здоровья будущей мамочки, ни на развитие пока еще беззащитного плода.
Стоит лишь соблюдать меры безопасности при готовке лакомства и не злоупотреблять им (нередко беременные женщины начинают есть за двоих — себя и малыша, что не сказывается положительно на здоровье, а разве что приводит к ожирению). Если же вы не испытываете желания съесть порцию попкорна, то делать это во благо здоровья нет необходимости — кукуруза в свежем виде будет в разы полезнее. Способ приготовления воздушной кукурузы в домашних условиях подходит лишь в том случае, если вам ну очень хочется хотя бы немного любимого лакомства киноманов.
Таким образом, для беременных женщин попкорн не станет продуктом, приносящим лишь вред. Грамотный подход к осуществлению своих желаний поможет сохранить всю пользу, которую только может принести воздушная кукуруза, ничуть не навредив организму будущей мамочки и ее ребенка.