Какао для беременных: польза и вред
Какао — это очень вкусный напиток, который варится из порошка, изготовленного из плодов одноименного дерева, молока либо воды и сахара. Этот напиток очень любят дети, поэтому иногда его еще называют детским кофе. Несмотря на кажущуюся безобидность и пользу напитка, он имеет ряд противопоказаний к употреблению. Давайте выясним, можно ли пить какао при беременности, и в каких случаях делать этого не стоит.
Чем полезно
То, что какао является очень полезным продуктом — это чистая правда, о которой знают и медики, и фармацевты, и кулинары, и косметологи. Именно поэтому какао-порошок и какао-масло широко используются в различных областях, и именно поэтому напиток советуют вводить в рацион подрастающего поколения.
Во-первых, в него входят цинк и железо, причем в таких количествах, что редко можно найти другой такой продукт. Цинк активно участвует в белковом синтезе и помогает быстрее заживлять раны. О свойствах железа, наверное, известно всем — оно участвует в кроветворении, входит в состав гемоглобина эритроцитов. Также в какао есть магний и кальций. Первый отвечает за состояние нервной системы, второй — за состояние костей.
Во-вторых, какаовые плоды богаты фолиевой кислотой (витамином В9), так необходимой будущей маме и ребенку в утробе. Этот витамин участвует в процессе кроветворения, а также при делении и росте клеток. К тому же, витамин В9 очень важен при развитии нервной трубки у ребенка, его достаточное количество препятствует ее неправильному развитию и аномалиям в развитии головного мозга. Славится какао и содержанием антиоксидантов, которые очищают организм и замедляют его старение. Оно способно повышать артериальное давление, поскольку содержит кофеин, и понижать уровень холестерина.
Те, кто пьют какаовый напиток, отмечают, что у них улучшается настроение и ощущают прилив бодрости и сил. Все дело в том, что его употребление способствует выработке эндорфина — гормона радости и счастья, и фенилэфиламина — антидепрессанта.
Какао влияет и на состояние кожи, придавая ей эластичность и упругость.
Как видим, какао — просто-таки кладезь полезных свойств и элементов, причем многих очень важных, которые необходимы во время беременности. Поэтому в этот значимый и ответственный период данный напиток употреблять можно, однако главным условием будет — не злоупотреблять, поскольку некоторые его свойства при ежедневном употреблении способны наносить вред.
Как насчет какао с молоком
Если женщина любила до беременности какао с молоком, и теперь ее интересует вопрос: можно ли беременным продолжать пить этот напиток, то делать это можно, однако, опять же, не стоит перебарщивать. Одна чашка в день утром — это оптимальная норма для женщины «в положении», если она не входит в число тех, кому какао противопоказано.
Какаовый напиток с добавлением молока принесет даже большую пользу, поскольку в таком приготовлении он бодрит, улучшает настроение, прибавляет сил.
А вот пить «Несквик», также содержащий какао, лучше в редких случаях, а то и вовсе на период беременности от него отказаться, так как в него входят различные добавки, которые не являются полезными для малыша, например, ароматизатор, эмульгатор.
Масло какао при беременности
Еще одним полезным продуктом, который изготавливается из зерен какао, является масло. В нем содержатся три витамина: А, Е, С и пять важных кислот: стеариновая, линолевая, олеиновая, пальмитиновая и лауриновая. Благодаря богатому составу масло обладает множеством полезных действий, например, противовоспалительным, противокашлевым, смягчающим, омолаживающим, заживляющим.
Его советуют при кашле и ОРВИ, проблемах с кожей, от растяжек, при трещинах на сосках, от геморроя и для улучшения состояния волос.
Масло применяют наружно и внутренне. Наружно его используют для массажа с целью профилактики растяжек. Продукт растапливают (масло начинает плавиться при температуре +33°С) и втирают в зоны тела, на которых возможно развитие проблемы. Также маслом смазывают губы и лицо во время сильных холодов. Тампоны, смоченные в масле и наложенные под глаза, способны избавлять от темных кругов. А если их положить на поврежденные соски, то это поспособствует скорейшему заживлению трещин.
Внутрь масло употребляют, добавляя в теплый чай либо молоко, при кашле, бронхите. Полезно оно и для укрепления иммунитета — одна чайная ложка в день способна справиться с этим заданием. При болях в горле его рассасывают — это отличный способ смягчить и заживить горло.
Чтобы исключить сезонные вирусные заболевания, перед посещением людных мест нужно небольшое количество масла наносить на слизистую носа. Также продукт хорош при запорах и геморрое.
Покупать масло лучше всего в аптеке.
Меры предосторожности
Итак, мы выяснили, что какао полезно лишь при употреблении в небольшом количестве. Если не отходить от рекомендованной нормы, то ничего плохого употребление продуктов, его содержащих, за собой не повлечет.
Однако беременной необходимо следить за изменениями в организме и реагировать на них, если они случаются. Так, если вдруг у женщины появились реакции на многие продукты, которых раньше не было, если у нее наблюдаются какие-либо высыпания либо беспричинный насморк, то от употребления какао лучше отказаться.
Если у женщины и раньше наблюдалась индивидуальная непереносимость этого продукта, то беременность — не лучшее время для его употребления, даже если очень хочется.
Противопоказания
Прежде чем ежедневно пить какао в чистом виде либо с добавками, необходимо проконсультироваться врачом. Обязательно это следует сделать женщинам, у которых есть следующие проблемы:
- повышение артериального давления;
- нарушения в работе почек;
- склонность к аллергии;
- плохое состояние волос, ногтей, зубов.
Также необходимо обратиться за консультацией к гинекологу по поводу употребления какао в первом триместре, поскольку однозначного мнения, можно ли беременным его пить на ранних сроках, нет.
Рецепты вкусного напитка какао
Ниже приведем советы по приготовлению вкусного напитка.
Какао с молоком. Пол-литра молока поставить на плиту, чтобы оно закипело. Тем временем столовую ложку какаового порошка растереть с двумя столовыми ложками сахара. Затем добавить немного уже закипевшего молока и размешать так, чтобы получилась однородная масса. Затем эту смесь поставить на плиту, долить оставшееся молоко и закипятить.
Какао на воде. Две ложки какаового порошка смешать с двумя ложками сахара. Хорошо растереть. Добавить небольшое количество только что закипевшей воды. Массу перемешать. Затем добавить воды до полного стакана. Какао с мороженым. Три стакана молока закипятить. Пока оно кипятится, смешать четыре столовых ложки какао и пять столовых ложек сахара, хорошо растерев смесь. В неё добавить немного молока, размешать, поставить на огонь. Добавить оставшееся молоко и довести до кипения. Напиток охладить. Перед подачей добавить 200 г мороженого.
Горячий шоколад с маршмеллоу. Смешать четыре стакана молока, четыре чайных ложки какаового порошка, восемь чайных ложек сахара и два стакана маршмеллоу. Подогревать на среднем огне, постоянно мешая, до того момента, пока не расплавится маршмеллоу. Примерно через восемь минут емкость с шоколадом необходимо снять и добавить пол-ложки ванильного сахара. Пить в горячем виде.
Таким образом, мы выяснили, что какао является условно разрешенным продуктом для беременных. Несмотря на очевидную пользу, чрезмерное употребление его нежелательно. Перед тем, как вводить напиток в ежедневный рацион, обязательно следует проконсультироваться с гинекологом и изучить список противопоказаний.