Продукты, противопоказанные во время грудного вскармливания
Период беременности и грудного вскармливания — особое время для каждой женщины, когда организм крайне нуждается в восполнении витаминов и микроэлементов, утраченных во время вынашивания малыша. Однако далеко не все продукты можно есть женщине в период грудного вскармливания — некоторую пищу категорически нельзя включать в рацион во время лактации, поскольку она вредна или для самой матери, или для ребенка, который получает ее компоненты с материнским молоком. Какие именно продукты не следует употреблять, а какие и вовсе под запретом — рассмотрим подробней.
Нежелательные продукты
Существует группа продуктов, которую нежелательно употреблять женщине, кормящей грудью.
Вообще-то, если разово употребить небольшую порцию еды, относящейся к этой категории, ощутимого вреда не будет, однако при длительном приеме у малыша могут проявиться отрицательные последствия:
- аллергия;
- проблемы с пищеварением;
- ухудшение активности или гипервозбудимость.
Бобовые
Некоторые наименования из этой категории, такие как фасоль и чечевица, не принесут вреда женщине в период грудного вскармливания — они содержат массу полезных микроэлементов, которые обогатят и насытят грудное молоко.
А вот соя, например, содержит определенный набор веществ, близких по свойствам к гормонам, которые могут значительно повлиять на гормональный фон женщины, и, как следствие, малыша.
Горошек и бобы состоят из твердых волокнистых веществ, которые перевариваются с трудом, что может повлиять на процесс пищеварения и самочувствие мамы.
Консервированные же бобовые вообще не рекомендуются к употреблению мамам, кормящим малыша грудью: в состав рассола добавляются сильные антиоксиданты, которые увеличивают срок хранения консервированного продукта до 3 лет.
Эти вещества, при попадании в кровь матери, способны «разнести» опасные антиоксиданты по всему организму и отрицательно повлиять на выработку и качество грудного молока.
Цитрусовые
Главная опасность цитрусовых для кормящих мам — это их потенциальное аллергенное воздействие как на женщину, так и на ребенка. Апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут — безусловно, очень полезные фрукты, которые стимулируют иммунитет и обогащают организм огромным количеством витамина С.
Однако, помимо витаминов, они содержат и активные вещества: попадая в кишечник крохи через молоко матери, они могут вызвать дисбаланс микрофлоры. Самое малое, что может произойти в результате с малышом — колики, метеоризм, боль в животике и потеря аппетита.
Если же у младенца есть аллергия на цитрусовые — опасность возрастает.
Появляется явные ее признаки:
- сыпь;
- аллергические пятна;
- сонливость или гипервозбудимость;
- тошнота;
- рвота;
- высокая температура.
Во избежание этого, педиатры не советуют мамочкам в период вскармливания включать в свой рацион цитрусовые фрукты.
Категорического запрета на них нет — вы всегда можете попробовать съесть, к примеру, дольку мандарина, и понаблюдать за реакцией малыша: проявились ли какие-либо отрицательные последствия такого эксперимента, хорошо ли ребенок кушает, не изменилось ли его поведение и пр.
Однако все же лучше не экспериментировать и употреблять цитрусовые крайне редко: это обезопасит вашего кроху от возможной аллергии.
Острое
Острая пища существенно влияет на вкус грудного молока — если в нем присутствует большое количество горечи, оно может даже обжечь нежные стенки желудка крохи. Также оно раздражает слизистую крохи и ухудшает его стул — малыш будет испытывать колики, боль в животике, у него нарушится сон и аппетит.
Некоторые приправы вызывают аллергию или обезвоживание организма, а острый перец чили способен вызвать отравление. Поэтому все острые пряности — карри, перец чили, чеснок, горчица, хрен, корица и т. д. должны употребляться мамочками в очень умеренных дозах.
Если вы не представляете свою пищу без, например, чеснока — по крайней мере, сведите его потребление к минимуму, а в первый месяц после родов и вовсе откажитесь от всех острых пряностей.
Не создавайте для неокрепшего детского организма дополнительных проблем, не кушайте такую острую пищу, которая вызовет дискомфорт у вашего чада — его желудок в первые месяцы очень восприимчив к различным раздражителям, поэтому особенно остро нуждается в правильном балансе микрофлоры.
Сладкое
Всевозможные кондитерские изделия являются самым популярным средством «заесть» послеродовую депрессию: они успокаивают нервы и повышают настроение.
Однако их влияние на качество грудного молока неоднозначно: огромное количество углеводов станет дополнительным «грузом» для кишечника крохи, который еще слишком слаб для переработки такой тяжелой пищи.
К тому же, такие сладости, как шоколад, какао, карамель, могут вызвать аллергию у ребенка.
Не забывайте и о том, что во многие кондитерские изделия, при их изготовлении, попадает много красителей и консервантов, которые могут стать причиной отравления или нарушения обмена у малыша.
Помимо этого, большое увлечение сладким негативно отразится и на самой мамочке, вызвав риск возникновения:
- сахарного диабета;
- ухудшения состояния зубов, кариеса;
- набора веса.
Все это крайне не желательно для женщины, организм которой и без того испытал огромный стресс — рождение малыша. Конечно, побаловать себя кусочком тортика можно, а иногда и нужно — однако думайте, в первую очередь, не о своем удовольствии, а о том, как отреагирует на такую пищу ваше чадо.
Фрукты и овощи красного цвета
Все овощи, ягоды и фрукты красного цвета на различных беби-форумах вызывают неоднозначные отклики: молодые мамочки разделились на два лагеря — те, кто категорически против их употребления, и те, кто утверждает, что в умеренных дозах эти продукты полезны.
Истина находится посередине — при определенных условиях натуральные продукты красного цвета действительно способны вызвать отрицательные последствия, однако это происходит далеко не с каждым ребенком.
Многие специалисты по питанию советуют ограничить количество красных ягод и фруктов, или вовсе их исключить — антоциан и ликапин, активные компоненты этих продуктов, при попадании в организм крохи воспринимаются им как чужеродные вещества, что вызывает дисбаланс и появление аллергии.
Первый признак такого дисбаланса — это красные щечки малыша. Однако это не означает, что абсолютно все красные овощи и фрукты взывают аллергию. Тут, как и с цитрусовыми, важна умеренность: попробуйте съесть томат и понаблюдайте, как отреагирует на это кроха.
Часто груднички абсолютно нормально воспринимают такую пищу, и это позволит включить в небольших количествах овощи, фрукты и ягоды красного цвета в свое меню.
Однако при первых признаках нарушения аппетита, появления колик, сыпи и других отрицательных последствий у грудничка — эти продукты сразу нужно убрать из рациона.
Морепродукты
Рыба и морепродукты содержат в себе массу микроэлементов, нужных для нормального развития малыша. Однако их употребление во время лактации может вызвать отравление. Во-первых, та среда, в которой обитала рыба, нередко загрязнена ртутью, тяжелыми металлами и нефтью — а морепродукты, как губка, впитывают в себя тяжелые химические элементы.
Особенно это касается рыбы, обитающей в прибрежных зонах — из-за нее у младенцев практически в 100% случаев происходит отравление. Во-вторых, многие морепродукты сами по себе являются аллергенами, на которые малыш в лучшем случае отреагирует сыпью на теле и нарушением стула.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормящим мамам вовсе отказаться от морепродуктов, длительное время обитающих в водоемах — в первую очередь, кальмаров и королевской макрели.
Относительно безопасными являются тунец, креветки, лосось и семга — их можно употреблять мамочкам в количестве до 350 г в неделю.
Запрещенные продукты
Пищу, относящуюся к этой категории, однозначно нельзя употреблять в период лактации — она отрицательно влияет на самочувствие крохи и матери. Более того, ее употребление может вызвать опасные последствия.
Грибы
В первые полгода кормления грибы нельзя употреблять кормящим матерям ни в каком виде — даже если они отварены в течение полутора часов. Дело в том, что опасные токсичные вещества и тяжелые металлы, входящие в состав грибов, не разрушаются даже при длительной термической обработке, и часть их все равно остается в мякоти гриба.
И если на взрослый организм этот продукт может и не отказать отрицательного воздействия, то для малыша токсичные вещества гриба, полученные с молоком матери, могут стать смертельно опасными.
Грибы — очень сильный аллерген, и к тому же плохо перевариваются, так что не только у крохи могут возникнуть проблемы с пищеварением.
Как у мамы, так и у грудничка могут появиться:
- нарушение стула;
- отравление;
- тошнота и рвота;
- сыпь;
- метеоризм;
- высокая температура.
Поэтому грибы относятся к запрещенной категории продуктов, и употреблять их, по крайней мере в первые несколько месяцев лактации, нельзя.
Копчености
Копченая пища, так же как и острая, приводит к обезвоживанию организма. Помимо этого, все копчености (колбасы, мясо, копченая рыба и морепродукты и т. д.) содержат опасные канцерогены — они образуются в процессе приготовления, когда жир с рыбы или мяса падает на угли и плавится.
Хоть каких-то полезных свойств копчености не имеют, поэтому не удивительно, что специалисты по питанию настоятельно рекомендуют воздержаться от такой пищи не только беременным и мамочкам в период лактации, но и пожилым людям, детям, а также тем, кто имеет склонность к гастриту.
Майонез
Майонез относится к тем продуктам, которые обязательно нужно исключить из рациона беременным, кормящим матерям, детям, пожилым людям — он содержит огромное количество пищевых добавок, красителей, усилителей вкуса, вызывающих аллергическую реакцию у ослабленного организма (особенно это касается грудничков).
Чтобы вывести из детского организма пищевые добавки, которые передались ему через грудное молоко, организм крохи начинает усиленно провоцировать работу почек, что неминуемо ведет к заболеванию этого органа. Помимо этого, некоторые компоненты, содержащиеся в майонезе, тормозят выработку грудного молока.
Такое количество минусов и отсутствие положительных качеств у майонеза не оставляют сомнений: для кормящих матерей на этом продукте лежит строгое табу.
Маринованные консервы
Практически у всех маринованных консервов, которые вы увидите на полках супермаркетов, в маринад включены сильные консерванты, надолго продлевающие срок хранения. Особенно опасен нитрат натрия — он способен вызвать кислородное голодание у грудничка.
Все эти факторы, безусловно, отрицательно скажутся на составе грудного молока. И даже если вы используете метод домашнего консервирования, такая пища тоже не будет полезной — большое количество пряностей и соли задерживают выработку молока и портят его вкус для младенца.
Соленья
Первые 4-5 месяцев с момента рождения малыша запрет распространяется и на различные соленья. Причина проста: обогащенное такой пищей молоко плохо усваивается кишечником малыша, его микрофлора нарушается, вызывая дискомфорт и дисбаланс, колики в животе, метеоризм и нарушение стула.
Особенно это касается соленых помидоров — томаты сами по себе являются аллергенной пищей, а такой способ обработки, как засолка, только усиливает вредное воздействие на грудничка.
Кроме того, излишнее количество соли задерживает воду в организме матери: отсюда отеки, прибавление лишних килограммов и снижение тонуса кожи. Поэтому, если вы хотите не только сберечь здоровье крохи, но и хорошо выглядеть, соленья также нужно исключить из меню в период лактации.
Перец чили
Опасность перца чили обусловлена несколькими характеристиками: это красный овощ, он горький, острый и аллергенный. Такое усиленное отрицательное воздействие перца чили ставит его, пожалуй, на первое место в списке запрещенных продуктов.
Если вы не хотите, чтобы у крохи возникли диарея, рвота, слабость и боли в животике и многие другие отрицательные последствия, исключите этот продукт из меню на время лактации.
Фастфуд
Фастфуд — очень популярная и часто используемая пища, которая в условиях нехватки времени становится настоящим спасением для работающих людей. Однако о вреде фастфуда знают даже дети: его привлекательный вид и отменный вкус появляются благодаря огромному количеству консервантов и прочих вредных веществ.
Для кормящих матерей фастфуд однозначно под запретом — результатом его употребления может стать не только сильнейшее отравление крохи, но и расстройство желудка у матери, а также появление у нее кариеса, отеков, аллергической сыпи и лишнего веса в придачу.
Фастфуд славится высоким содержанием жира, растительных масел, углеводов, сахара — такой набор компонентов никак нельзя назвать полезным, а все, что не полезно для малыша — под запретом и для кормящей матери.
Нежелательные и запрещенные напитки
Напитки, в отличие от твердой пищи, значительно быстрее усваиваются организмом, а значит, отрицательное или положительное воздействие проявляется значительно раньше.
Так же, как и в случае с продуктами питания, напитки классифицируются на те, которые можно употреблять во время беременности и грудного вскармливания, и на те, которые лучше исключить из рациона. О последних мы поговорим подробней.
Алкоголь
Этот напиток возглавляет рейтинг запрещенных продуктов для беременных и кормящих женщин. И не важно, сколько градусов в напитке, который вы пьете — даже если это слабоалкогольное пиво, каждая капля алкоголя является ядом, разрушающим внутренние органы на клеточном уровне.
Кроме того, алкоголь полностью выводится из организма лишь в течение нескольких суток, а вредное воздействие в это время работает в полную силу.
Каждый грамм выпитого алкогольного напитка в лучшем случае тормозит развитие малыша, а в худшем — нарушает работу головного мозга, что в будущем отразится на его умственной деятельности.
Кроме этого, у малыша, принявшего насыщенное алкоголем грудное молоко, наблюдается увеличение частоты сердечных сокращений, что увеличивает риск развития порока сердца, а также нарушения всасывательной функции кишечника.
Но самое страшное — то, что алкоголь вызывает привыкание у ребенка. Получая каждый раз молоко с примесью спирта, он будет требовать все больше именно его.
Последствия употребления алкоголя кормящей матерью поистине ужасны, поэтому никогда не позволяйте себе употреблять такие напитки во время беременности и лактации.
Газировка
Газированные напитки хоть и не относятся к категорически противопоказанным, однако употреблять их нежелательно. Газированная вода станет дополнительной причиной возникновения колик у грудничка, а в стакане сладкого газированного напитка содержится такое количество сахара, которое превышает суточную дозу для взрослого человека в 2-3 раза.
Помимо этого, в сладких напитках содержится много красителей и усилителей вкуса.
Конечно, если пить 2-4 раза в неделю чистую газированную воду, большого вреда для крохи не будет, но вот сладкие напитки нужно исключить их рациона (хотя бы на 3-5 месяцев с начала кормления).
Крепкие кофе и чай
О пользе или вреде употребления чая и кофе дискуссии ведутся уже давно. Несмотря на то, что чай обладает отличным антиоксидантным и тонизирующим напитком, а кофе прекрасно бодрит и придает сил, такие напитки не рекомендованы беременным и кормящим женщинам.
Дело в том, что крепкий чай и кофе концентрируют в себе очень много активных компонентов (в частности, кофеин), которые долго не выводятся из организма крохи.
Соответственно, кофеин будет вызывать у грудничка повышенную активность — или, наоборот, апатию и вялость. К тому же, он является для ребенка достаточно сильным аллергеном.
Это не означает, что чай и кофе нужно категорически вычеркнуть из повседневного рациона, однако крепкие чай и кофе — однозначно да.
Особенно будьте осторожны в первые 2-3 месяца грудного кормления: в этот период желудочные процессы малыша слабо развиты, а микрофлора еще не сбалансирована, поэтому усложнять усваивание грудного молока употреблением крепкого кофе или чая нельзя.
Врачи рекомендуют выпивать не более 1 небольшой чашечки слабо заваренного кофе, разбавленного молоком, в день — превышение такой дозы уже отрицательно скажется на самочувствии грудничка.
С чаем дело обстоит несколько проще: слабо заваренный зеленый или травяной чай можно пить ежедневно по 2-3 чашки — такой напиток способен увеличить лактацию и придать сил кормящей маме.
Итак, на качественный состав и вкус грудного молока продукты питания могут повлиять как положительно, так и отрицательно.
Знание того, какие продукты можно употреблять при лактации, какие не стоит, а на какие нужно наложить строгое табу, позволит обезопасить вашего кроху от аллергических реакций, расстройств желудка, нарушения стула и прочих негативных последствий.
Отзывы пользователей сети
Гость
http://www.woman.ru/kids/baby/thread/4048190/1/#m27384664
Гостья
http://www.woman.ru/kids/baby/thread/4048190/1/#m27386106