Можно ли беременным есть груши
Груша очень популярна во всем мире. Этот фрукт доступный и вкусный, а кроме того, содержит много полезных веществ, которые отлично усваиваются организмом. Беременность — время, когда женщина особенно много внимания уделяет своему питанию. Каждый продукт пристально изучается: будет ли он полезен и не принесет ли вреда будущему малышу. Разберем подробнее, чем полезна груша для беременных.
Полезные свойства
Груша — одно из полезнейших лакомств. И народная, и традиционная медицина едины в том, что этот фрукт будет полезен при множестве заболеваний.
- В них много витамина В9, который также называют фолиевой кислотой. Это вещество необходимо для нормального течения беременности и формирования нервной системы малыша, его часто назначают врачи, особенно в первом триместре, но и при беременности на поздних сроках груши будут полезны.
- Витамин С нужен, чтобы поддержать ослабленный иммунитет, а кроме того, помогает ускоренному формированию соединительной ткани. Из этих фруктов можно получить около 10 % суточной нормы этого вещества.
- Витамин Е также важен, чтобы держать в норме особенно уязвимый гормональный фон будущей мамы. Лучше всего он усваивается именно из еды.
- Большое количество калия и магния, которые помогают нормально работать сердечно-сосудистой системе и участвуют в регулировке водно-солевого баланса. Именно благодаря этим микроэлементам считается, что груши при беременности помогают от отеков.
- В этих сладких фруктах много кальция, который участвует в формировании костной ткани плода и поддержания скелета матери. Это хорошая профилактика многих болезней, например, остеопороза.
- В этих фруктах много железа, поэтому они могут помочь при головокружениях и упадке сил, что нередко наблюдается у беременных. Такое состояние ведет к анемии, гипоксии и задержке развития плода, но всего пара сладких плодов в день могут улучшить ситуацию.
- Еще одно полезное вещество — антиоксидант глутатион. Это вещество способствует общему улучшению самочувствия женщины, стабилизирует давление и нормализует обмен веществ. Глутатион выводит токсины из организма, а ведь именно они становятся одной из основных причин токсикоза.
Соблюдаем меру
Банальное, но важное правило — тщательно мыть фрукты перед употреблением. Их путь до вашего стола мог быть неблизким, а для беременной женщины особенно важно не подхватить никаких инфекций. Груши вкусные, считаются гиппоаллергенными, а еще они низкокалорийные и доступны в цене. Это отличный источник полезных веществ, однако, как и все продукты, груши во время беременности надо кушать в меру.
Противопоказания и вред
Фактически особых противопоказаний у груш нет — в умеренном количество их можно почти всем. Чтобы сладкие фрукты точно не навредили, крайне нежелательно есть их на голодный желудок и тем более на ночь.
Груши богаты клетчаткой, а при беременности это может принести и пользу и вред. Дело в том, что избыток этого полезного вещества часто приводит к вздутию живота.
Газы давят на матку, и это может привести ее в состояние тонуса, которое опасно для эмбриона на любом сроке. Большое количество груш может привести к расстройству желудка и общему ухудшению самочувствия.
Конечно, совсем отказываться от таких полезных фруктов не надо, вполне достаточно ограничить их 1-2 штучками в день.
Правила выбора и покупки
Чтобы груши были полезными и вкусными, их надо правильно выбрать. Конечно, лучше всего, если фрукты были собраны на собственной даче.
Но если такой возможности нет, то лучше покупать отечественные, а не заграничные. Импортные плоды красивые внешне, но в них часто не только мало полезных веществ, но и повышенное содержание вредных — нитраты, специальные средства для сохранения в дороге — все это не лучшим образом сказывается и на вкусе и на качествах фруктов.
Если выбора нет, то с заграничных груш лучше снимать кожу и кушать только мякоть.
Хороший плод имеет сильный, очень приятный характерный запах. На ощупь фрукт не должен быть слишком мягкий. Если на плоде есть зернистость, значит, он зрел естественным путем, на дереве. В мире существует около 3000 сортов груши, поэтому определять их качество по цвету нет смысла. Они могут быть зелеными, желтыми, с красным «румянцем» и без. Главное, чтобы на кожице не было темных пятен, особенно у хвостика — это говорит о несвежести.
Хранение плодов в домашних условиях
Есть несколько правил, которые позволят сохранить их вкусовые качества и полезные свойства. Созревшие спелые плоды очень быстро портятся.
Хранить их следует в холодильнике не дольше трех-четырех дней. Если часть фруктов начала гнить, лучше сразу их использовать или убрать, иначе остальные испортятся намного быстрее.
Что можно сделать, куда добавить и с чем сочетаются
Кушать груши лучше всего спелыми и свежими. Именно в этот момент в груше самая большая концентрация полезных веществ. Если свежих фруктов сейчас купить не получается, то можно есть сушеные. Это отличная диетическая закуска, особенно придется по вкусу тем, кому постоянно хочется что-то жевать, а набирать вес нежелательно.
Сладкие плоды можно добавлять в салаты и десерты, украшать ими выпечку. Удивительно, но сладость фруктов хорошо подчеркивает вкус запеченного или приготовленного на пару мяса — просто добавьте несколько кусочков к основному блюду.
А вот от фруктов в виде варенья лучше отказаться. От длительной обработки при высоких температурах груша может потерять полезные при беременности свойства, еще и смешивается с большим количество вредного сахара.
Огромное количество полезных веществ и почти полное отсутствие противопоказаний делает груши отличным лакомством для будущей матери.
Сладкие, сочные плоды не вызовут ни у малыша, ни у мамы аллергии, зато дадут сил выносить здорового, сильного ребенка. Но не увлекайтесь сильно, помните, что даже такие полезные фрукты надо кушать в меру. Приятного аппетита!