Можно ли барбарис беременным

Врачи рекомендуют беременным есть больше фруктов и ягод, чтобы максимально насытить организм витаминами и микроэлементами, которые поспособствуют правильному развитию плода и укрепят здоровье, однако не все ягоды являются полезными, поэтому перед употреблением нужно узнать больше о продукте, чтобы не отравить себя и ребёнка.

Сегодня вы узнаете о том, можно ли барбарис беременным, чем полезен продукт, и в чём заключается главная опасность.

Полезные свойства

Начнём обсуждение с полезных свойств ягоды.

В первую очередь стоит отметить, что в барбарисе полностью отсутствуют жиры, поэтому продукт идеально подходит для низкокалорийных диет, так как калорийность 100 г продукции равна 30 ккал. При этом в ягоде содержится белок, хоть и в мизерном количестве.

В состав входят витамины Е и С, которые незаменимы в холодное время года, когда организм испытывает нехватку солнечного света и тепла, а также возникает витаминное «голодание». Также в барбарисе содержится большое количество макро- и микроэлементов, пектин и дубильные вещества.

Барбарис помогает справиться с повышенным давлением, а также вылечиться от простуды благодаря обилию кислот в его составе. Продукт способен забирать на себя и выводить яды из организма, в том числе и тяжёлые металлы.

В лечебных целях применяется настой на спирту, который прописывается при гепатите (не используется во время беременности). Что касается беременности, то лекарственное средство используется при маточных кровотечениях, а также при кровотечениях после родов (наружно, только по рекомендациям врача).

Также отвары и настои барбариса используются в косметологии. На их основе делают маски и растворы для ополаскивания волос.

Противопоказания и вред

Несмотря на всю пользу и распространение, барбарис противопоказан при беременности. И дело даже не в обилии различных кислот, которые могут вызвать серьёзные проблемы ЖКТ у людей с повышенной кислотностью, а в том, что в состав ягод, листьев и корней входят алкалоиды, которые вызывают сокращение многих мышц. В результате употребления даже небольшого количества ягод может возникнуть выкидыш.

Казалось бы, что может быть хуже выкидыша? Однако помимо такой серьёзнейшей проблемы у беременной девушки может возникнуть реакция на продукт, выраженная в виде отёчности кожи и различных кровотечений. Учитывая тот факт, что во время беременности и без того существует проблема с переизбытком жидкости в организме, появление дополнительных отёков может уложить в больницу. Барбарис может вызвать летальный исход в том случае, если вы употребите неспелые ягоды. И проблема в том, что, покупая продукт, вы точно не знаете, сорвали его во время съёмной спелости или зелёным. По этой причине лучше полностью отказаться от барбариса.

Выше мы писали о том, что большое количество кислот способно вызвать серьёзные проблемы с ЖКТ. Так вот, противопоказанием к употреблению является цирроз печени, камни в желчном пузыре и гепатиты в сложной форме. Ягода обладает сильным успокаивающим действием, поэтому при употреблении в большом количестве способна вызывать торможение ЦНС, а также серьёзные побочные эффекты.

Меры предосторожности

Так как любая часть растения содержит алкалоиды, способные вызвать выкидыш, нужно быть крайне осторожными при покупке приправ, проверяя состав и процент содержания барбариса. Минимальное количество листьев или ягод, которые используются в виде приправы, не способно навредить женщине в положении, однако определённой нормы не существует, поэтому если вы используете барбарис для приготовления блюд, тогда старайтесь делать перерывы, готовя еду без этой приправы.

Отдельно стоит сказать о выпечке, в составе которой может содержаться большое количество барбарисового джема. Не стоит думать, что такой продукт безопасен, так как он прошёл термическую обработку. Алкалоиды никуда не пропали и всё также могут причинить серьёзный вред. Получается, что во время беременности мы можем использовать только небольшое количество сухой приправы или барбарисовый соус.

В каком виде лучше употреблять и что можно сделать

Как говорилось выше, мы можем позволить только сушеный барбарис в виде приправы или взять небольшое количество соуса. Любая сладость, в составе которой содержится барбарис (не ароматизатор), способна навредить организму девушки в положении. Также забудьте о том, что на основе сухих ягод можно сварить узвар, так как для его приготовления потребуется большое количество ягоды, а рассчитать допустимую норму попросту невозможно.

На этом мы заканчиваем обсуждение полезности барбариса во время беременности. Запомните, что спиртовой настой барбариса используют для наружного применения. Вы также можете применять барбарисовые настои для косметических целей, от этого ваше здоровье и здоровье ребёнка никак не пострадает.